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Tarte fine aux pommes
Révélez le grand Chef qui sommeille en vous !
                            Ingrédients
5 pommes Pinova ou Suntan ou Canada (une variété acidulée et pas trop juteuse),
- une pâte feuilletée au beurre,
 - 75 g de beurre fondu,
 - 75 g de sucre,
 - le jus d'un citron
 
La préparation
Etalez votre pâte feuilletée sur la tôle du four recouverte d'un papier sulfurisé.
- Badigeonnez la pâte avec la moitié du beurre.
 - Saupoudrez de la moitié du sucre.
 - Disposez les pommes épluchées et coupées en quartiers assez fins.
 - Arrosez les pommes avec le jus de citron et le reste du beurre.
 - Terminez par le sucre. Enfournez à 200° pendant 10 minutes puis baissez à 180°.
 - Servez tiède cet incontournable de l'automne !